4月28日の新聞にこんな記事が掲載されていました。
｢諏訪からは上野大根｣～信州の伝統野菜に38種～
こんな見出しに嬉しくなりました。
こんな審査が出来、地元の漬物を大切にしていきたい想いがますます深まります。
地元の素材、地元の味を楽しんでいただきたい、
家の商品も沢庵を初め、野沢菜、セロリー、などなど
こころまで暖かくなるような漬物を作って行きたいです
長野日報紙面はこちら↓
http://www.nagano-np.co.jp/modules/news/article.php?storyid=3474