みず茄のタネ

「みず茄」、正直あまり食べたことがありません。

タネも少量の入荷です。

でも「みず茄」ファンの方は、おられます。

毎年、タネを買いに来られます。

タネ袋の裏側には、

「食味と品質にすぐれる水ナスで、浅漬用に最適。
”ギュッ”と握ると汁が滴るやわらかい肉質と果皮が特長。
果形は長卵形で色ツヤがよく、極早生で多収。
【栽培方法】
①タネまき
ポットなどで育苗し、がっちりとした苗に仕上げます。
1番花の開花直前苗を定植しましょう。
②定植・その後の管理
1番果の収穫時期から追肥を開始します。
定期的に追肥を行い、草勢を保ちましょう。
③収穫
大きくなったものから順次収穫していきます。
収穫遅れは草勢の低下につながるので注意しましょう。
※タキイ種苗さんのホームページも併せてご覧ください。　

みず茄【タキイ種苗】

発芽適温　昼間：30℃　夜間：20℃
生育適温　昼間：23～28℃　夜間：16～20℃
発芽日数　6～8日
有効期限　2012年10月　生産地　チリ
発芽率85％以上　※この種子は農薬処理をしています。ジベレリン　生産地処理　1回」

て、書いてあります。

今年は、我が家の畑でもチャレンジしてみようと思います。

みず茄料理は、妻まかせです。

僕は、食べる係です。

今年の夏は、「みず茄」をどうぞ