コツは!!水を使わない!! 熊本県のある地方で作られている葡萄です。土にこだわり、水にこだわり 農薬を使わず・・・まじめに頑固に作っている農家の逸品!! 地元大手百貨店バイヤーにもなかなか、販売しないとか・・・! 昨年、ある人の紹介でこの葡萄を頂き造りました!! 自家製 ワイン!! 作るコツは!絶対に水を使わないこと、保存するビンも洗って完全に乾いてから使うこと。 当然!葡萄も洗いません!!これも、無農薬だからこそ出来ることなのです! ちょっと、甘めですが美味しいワインが出来ました。