法蓮草

□法蓮草

　　●種類→法蓮草、ちじみ法蓮草、

　　　　　サラダ法蓮草、

       ◎法蓮草と生ハムのクリ-ムサラダ

　　　・材料(4人分)

            ・サラダ法蓮草→1束

　　　・生ハム→1pk

            ・Ａヨ-グルト→大さじ２

            ・マヨネ-ズ→大さじ2

　　　・塩、胡椒→各少々

　　◯作り方

　　　　①法蓮草は、洗って水気を取り

　　　　　　食べやすい大きさなに切る。

　　　　②①と生ハムを合わせて器に

　　　　　盛り、Ａを混ぜたソ-スをかける

　　　　※Aの塩は、生ハムの塩気に合わせ

　　　　　て加減してしてください。