森のおはぎさん に習って以来、やりたくて仕方なかった
おはぎの押し売り販売
いつも高知で過ごしていたのでできなかったのですが
今年はついにやりました
美味しくってオサレ～な「森のおはぎ」
彩がきれいから、作っていても楽しいデス
夜中の2時過ぎまでかかりましたが、出来上がりにニンマリ
和栗・ずんだ・桜・大納言・みたらし を作りました
キノコみたいにあんこを上に乗っけるだけ方式は
包餡も簡単で見た目も可愛いですね
森さんは美大出身
街の和菓子屋さんのおっちゃんの作るものとは
やっぱり、一味違いますね
私が今習っている和菓子店さんも凛とした美人さんで
学校の美術の先生を目指していたそうな