上賀茂にあるイタリア料理教室 に行ってきました
今日もまた隅から隅までどれも美味しくオシャレな空間での
レッスンはとっても楽しかったです
鶏のハーブとオリーヴの煮込み
下に敷いてあるのはリゾーネというショートパスタ
つるんとしてスープに入れても美味しいでしょうね
家庭ではショートパスタを使いこなすのは難しいのですが
レッスンでは色んなパスタを使っていただくので楽しいです
このお料理は冷凍可なので来客時「ちょっと待ってね～」
な～んて言いながらササッとさりげなく出せば
「出来る女」よね～なんて話で盛り上がりました
セロリのサラダ
セロリ好きにはたまらない、セロリ嫌いには拷問のような
ドレッシングにもセロリシードを使ったサラダ
りんごが良いアクセントになって美味しかったです
ミルククリームサンドケーキ
前から教えて欲しかったこのケーキ
ミルキー感たっぷりフワフワ簡単ケーキ
本当に美味しかったです～