おはぎ４種

お彼岸はとうに過ぎてしまいましたが、作りたいと思っていた

おはぎを作りました

さくら・ずんだ・きなこ・大納言の４種類デス

森のおはぎ 　さんに教えていただいた方法であんこと

雑穀ご飯も炊きました

なかなか興味深いあんこの炊き方

今まで知っていたのとは少し違う手法です

雑穀ご飯は炊き加減が微妙に難しく

あんこ共々熟練を要します

やはり和菓子は「加減」が非常に難しい

玄関脇のアメリカハナミズキの葉っぱに乗せてみました

秋の深まりを一番に知らせてくれる葉っぱですね