長かった連休
夫は金曜日から連休だったから何連休だったんだろ~
くりりんが出産間もなかったから、一人で高知へ手伝いに行ってたので
いつもどおりの毎日でした
家に居る時はな~んにもしない夫だけれど、高知では早朝から仕事を
手伝って、ご飯の用意までしていたらしい
きっとパスタに餓えているだろうからと今日はイタリアン
ホタテ・海老・タケノコのトマトクリームパスタカニクリームコロッケ乗せ
タケノコはえらいねぇ~和洋中何でも合うもんねぇ~
大好評につき、大量に仕込んで真空パックにして冷凍
平日は3男と二人だけれど、夫・長男・次男が保存食を持って帰るので
冷凍できるものは、いつも大量に作っています
豚の角煮、スジ煮込み、挽肉のカレー、台湾風ちまき、ラグーソース、トマトソース
なので結構忙しくしています