牡蠣のつくだ煮&生姜のつくだ煮 どうしてもピントが合わない… でもツヤツヤ感は分かっていただけるかしら 広島産スチーム牡蠣を使った贅沢な一品 高知産 生姜を使った生姜のつくだ煮 どちらも「よ~いドン」の産地の奥さんごちそうさんで 紹介されていたメニューです http://www.ktv.jp/yo-idon/corner4.html 白ごはんがすすんで困ってしまう一品 生まれて初めて生姜1Kg千切りにしました