La cucina primaveraのイタリア料理教室 | 風に吹かれて

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今日は念願の田舎パテ&豆のスープ音譜


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うずら豆をたっぷり使った豆のスープ

絶品合格しみじみ美味しく身も心もほっこり温まる優しいお味ドキドキ

「おかわり~」しちゃいました

圧力鍋を使えばあっという間に出来て便利ニコニコ


田舎パテはお店によって結構お味に差があって

なかなかコレッというお味には巡り会えない…

今日はじっくり丁寧に教えていただいたので

「ワタシ好みの田舎パテ」

来年取り組みたいと思っています


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もちろん青木センセのパテ、美味しい~合格

先生いわく、これは万人受けする味

私の目指すはオステリアバスチーユの田舎風パテ


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おかわりした豆のスープ

見た目はイマイチだけど絶品レシピ合格

うちの男共は豆を食べないむっ

これならおかわりすること間違えなしダワ


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デザートはティラミスとピニョラータ(揚げ菓子)

そしてとってもとっても美味しいコーヒー合格


満足でお腹パンパン