アストロ手作り市に出店しようと思ったきっかけは
数をこなして、お菓子作りが上達したいから
定番商品に加え、毎回新しいお菓子をお届けできるよう
がんばっています
先日ヘーゼルナッツが入ったクッキーを食べたのですが
しみじみ美味しくセンスがいいな～と感動しました
そんなこんなで作ったのがこのお菓子
クッキーとケーキの中間
美味しいお紅茶をいただきながら、まったりと午後を
楽しめる、そんなお菓子デス
もう少し配合を見直して１２月１日にお届けしますね
こちらはアンドリューのエッグタルト
、１個210円
本場のエッグタルトを食べたことがなかったので
次男にお使いメールして学校帰りに買ってきてもらいました
（これが結構重宝してる）
サックサクのブリゼ生地に濃厚なフィリング
美味しいけれど少し人工的な味を感じる…
今から試作しま～す