初めての裏巻きです
スモークサーモン切り落とし・アボガド・新玉ねぎ・ミョウガの酢漬け
和牛の甘辛炒め・グリーンリーフ・新玉ねぎ
アボガドを巻くのは邪道…と思っていましたが、クリーミィで美味しかったです
新玉ねぎが美味しくって美味しくって毎日食べています
あわびのバターソテー
あわび大好き
厚岸産あさり
のお味噌汁
厚岸産の牡蠣が美味しいのは有名ですが
あさりもとっても美味しいです
牡蠣は好きだけど、ナマ臭さが苦手で牡蠣フライしか
食べなかったのですが、厚岸のは全然ナマ臭さがなく
ジューシーでミルキーで美味しいので、お取り寄せで購入していました
ついでにアサリも頼んでみたら、これがまた大きくて美味しいの
砂出しして、よ～く洗って冷凍保存して使っています