せこ蟹のパスタ

先日ご紹介したせこ蟹とほうれんそうのパスタをアレンジして

「せこ蟹と九条ネギのパスタ」を作ってみました

これがまた美味しいのなんの

１人前にせこ蟹を２～３杯使っているので、なんとも贅沢なパスタですが

今は４杯、1000円程度で売っているのでぜひおためしあれ～

トッピングに柚子をグラインダーでシュッと散らしています

これが良いアクセントになってたまりませんです

ペペロンチーノにせこ蟹と九条ネギを加えただけ

ポイントはしっかり乳化させることです