ピチット | 風に吹かれて

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先日鮎の一夜干しを作ったときに使った「ピチット」

これがなかなかのすぐれものグッド!

お外で干すより断然きれいな仕上がりです

きれいなだけではなく、お味もとっても美味しい~ですっ


うちの近所では売っていなかったので、お取り寄せで購入しました

ピチットオフィシャルサイト  こちらでは通販もしているし、ピチットの仕組みも紹介されているので、ぜひご参考にしてみてくださいね


お値段は少々お高いですが、それ相当のお値打ちがあります

ピチットを買ってからお魚の干物にはまっています

今のうちにと鮎を見つけてはせっせとピチットし冷凍保存しています

今日は安いのどぐろを見つけたので、これまたピチットチョキ


まわしもんではありませんが、良いものはつい紹介したくなりますラブラブ