来週いちごたっぷりのタルトをご注文いただいたので、市販のタルトの構造がどうなっているのか気になり購入しました
学生時代（はるか昔だわ）良く通ったタルトの美味しい、阪急３番街にあるココリコというお店、今は同じ場所だけど店名が変わっていました
同じお店なのかなぁ？？？
お値段は倍になり、心持ち小さくなりお味は普通になりました
お味のほうは、今まで通りで私の舌が肥えたのか定かではありませんが…いずれも780円だったような…ここは東京？と思ってしまいました
でもさすがプロ、見た目はすんごいキレイ
私の目指すケーキは、見た目はイマイチ、お味は美味しい＆優しいお味です