おはようございます。
小雨が降っています。気温は２０．４℃です。
釣りから帰ったら、魚を捌きます。もちろん奥さんはノータッチ。
こんだけのガラカブを処理します。これでも少ない方、前回は５０匹ちかく捌きました。
大中小に分けて、捌き終わりがこれ。ここから奥さん登場、私は風呂に入ります。
大きい物は唐揚げ。
中くらいは煮つけ、少し今日は味が薄いかな。
小さいものは味噌汁に。小さいものはリリースと言いますが、深海から上がってくる魚は、水圧の変化で目が飛び出して死にます。だから命を大切にいただきましょう。
魚の頬肉は筋肉質で美味しいですね。
さて、これらを酒のあてにして、飲んだら大河ドラマを見て寝ることにします。