暖冬からの吹雪く
大寒波。
寒い～！
ので、朝から煮込み料理してました。
まずは、おやつのぜんざい。
今夜の夕飯。
牛すじカレー♪
硬い小豆も、牛すじも、
柔らかく煮上がりました。
この、朝日軽金属の活力鍋が
大活躍！
お鍋に入れて、沸騰したら
一分間とろ火にするだけで
出来上がるの。
他の圧力鍋より
美味しく出来るような気がするなぁ。
我が家は、この鍋で
ご飯を炊きます。
お安いお米でも
艶々のご飯が出来ます。
お鍋は、少々高い
けど私は、１０年以上使っています。
特に冬場は、
大活躍してくれますv(^-^)v