ブログ|南魚沼米農家 弘和 ブログ
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南魚沼米農家 弘和 ブログ
南魚沼でお米を生産し、米の加工、農家レストランの経営をしてます。
失敗だらけの毎日をありのままに書いていきたいです
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【お米の仕上げ】玄米黒酢を散布して登熟させます。自然な甘味、つや、粘りをつけます#南...
夜定食【鰯の刺身定食】1500円(税込)気軽に立ち寄って下さい21時まで営業しており...
神楽南蛮を使った【マーボー豆腐丼】辛さは抑えめで食べやすいです#マーボー豆腐 #神...
本日の夜定食#鯖の照り焼き定食1500円(税込)玄米と味噌汁が最高にうまい#定...
玄米の炊き方講座が行われました。普段炊く玄米の炊いた香り、のど越し、甘味などすべて違い美味...
予約弁当注文ありました!有り難いですね#予約弁当 #ランチ #弁当配達 #農家レスト...
本日の夜定食【ブリの幽庵焼き定食】1500円(税込)#定食 #よるごはん #ブリ ...
ランチバイキングで#蕗のとうポテトサラダでてますよ!春の香りを感じて下さい♪♪#...
本日のおすすめメニューです!やはり#夜定食が人気ありますね(^^)今日の単品で#カレー...
今日の夜定食【肉じゃが定食】1500円(税込)ご飯、味噌汁のおかわりできますので#...
本日のランチメニューです!15時まで営業してますのでよろしくお願いいたしますm(__)...
ランチバイキングの惣菜#蓮根と薩摩芋の揚げ酢#ランチ #バイキング #計り売り #千...
本日は5000円コース料理がはいってます。こちらは#前菜5種盛り・蕗のとう香りポテトサ...
本日、予約のみの#八海サーモンちらし寿司ボリューム感たっぷりの仕上がりに#ちらし...
本日の夜定食【ブリの漬け定食】1500円(税込)定食の副菜・里芋のゆず風味の茶碗蒸し...
くるま麩と昆布の煮物これが落ち着きますね♪#南魚沼 #味付け薄め #バイキング #...
3月3日、ひなまつりですね♪・ちらし寿司(2人前) 980円・いなり寿司(3個) 3...
南魚沼の耕作放棄地でローゼルを栽培。それを乾燥させてお茶に。ハイビスカスティーです(^^)...
ランチバイキングやってますよ!#厚揚げ生姜焼き#ミックスポテトフライ#ふえき農園がん...
東京麻布十番にあるオーガニック店 ビオセボンに行きました!#オーガニック #専門店 #...
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