いつもよくいくカニ料理専門店は「甲羅」です。
こちらはスタッフの対応もすばらしく、子供をつれていっても、かにのお面をくれたり、食事の温度を上手に調節してくれたりととても居心地の良いカニ料理専門店です。
いつも私たちが食べるのは会席料理。たらばガニがメインですが、カニ刺しには非常に甘味があり、口にいれるだけでカニの旨味が一気に広がります。
ときにはずわいの陶板焼きなども。
焼くからこそのカニの香ばしさも入って、たまらないおいしさです。
カニ酢もいつきても身がたっぷり。せっかくのお祝いの席なのに無言でカニにしゃぶりついている姿もまた、カニならではの風景ですよね。
わが息子もカニ料理が大好き!かにのお子様ランチはカニグラタンなどもついてるのですが、カニの身がこれでもか!というくらいぎっしり入っていて、カニのうまみエキスがホワイトソースにしっかりと絡み、私もおかわりしたくなるくらいのおいしさです。
口にいれるだけでこんなに幸せを感じるカニ。
お祝い事やイベントがあると、条件反射のように、カニ食べたい と思ってしまいます笑
