すき焼き いし橋@末広町

そろそろ鍋が恋しい季節が近づいてきましたね・・・・

美味しいすき焼き食べに行こう～って末広町にある東京最古130年以上の歴史ある老舗すき焼き店「いし橋 」に行ってきました

ミシュランの星も獲得しているらしく、期待膨らむ～

一軒家の店内７室の和室のみ

メニューは、コース２種類のみで「霜降り」か「ロース」のみ

今回は霜降り～

まずは焼きなすと貝の山芋がけ

香ばしい香りとさっぱりした焼きなすが、まだ少し蒸す夜にはピッタリ

鯵の利休焼き

料理の説明がなかったけど、こういうお店ってそんなもの

で、霜降り登場

ちょいちょい、白すぎだわ・・・・・

和服姿の年配女性が付きっ切りで給仕してくれます

お鍋一面覆う大きさ

年長の私からいただきます～

さすが霜降りまくり、口の中でとろける。。。

白滝、えのき、豆腐、ネギ

個人的には割り下のパンチがやや物足りない・・・

〆は有名な「おじや」

汁気がなくなり、ふわふわオムレツのような感じ

すき焼きで使った玉子をかけると生おじや風で二度美味しい

風情たっぷりの一軒家の個室で、しっぽりといただけるのは贅沢～

しかし、霜降り三昧は正直キツかった
お肉をガッツリ食べれる若い頃が懐かしいなぁ

そんな元気と丈夫な胃腸が懐かしい・・・と、ちょっぴり複雑な思いを胸に、とろけるお肉を味わった夜でした

とりあえず経験としては行ってよかったって感想かしら（正直、リピはない）

近くには湯島天神

初めて

派手だけどなんだか落ち着くいい雰囲気でした