誕生日会♪ブラッスリー・ドゥ・クワン@三宿
ニンニクしっかり食べた翌日の誕生日、後輩たちと一緒に行ったのはブラッスリー・ドゥ・クワン@三宿
三宿という場所柄、落ち着きつつも、カジュアルなお店
賑やかな後輩達にお祝いしてもらうのに、ピッタリな雰囲気
楽しみ~
ブログをやってない後輩達も、「はい」写真どうぞとなれたものです
☆ウズラもも肉のハーブ・フリット&ズワイガニのクロケット&かぼちゃのニョッキ
カニの味がしっかりしたクロケットと、かぼちゃの中にゴルゴンゾーラのニョッキ
☆自家製焼きたてブリオッシュ
絶対外せない、こちらのブリオッシュ
触れないほどのアツアツの焼きたてで、ほんのり甘くて美味しい~
☆そら豆のババロワ そら豆のソース
そら豆らしい、青い味がいいわぁ~
ホワイトアスパラ、シャキシャキでセロリのような歯ごたえ
味にクセなく、止まらない~
新玉らしく甘い~ふわっと玉ねぎ感が美味
ブリオッシュ、お代わりしようと思ったら、売り切れ・・・
このパンは、クミンのようなちょっと苦手な香辛料がきいたパンで、残念ながら私は食べれなかった
☆和牛すね肉の赤ワイン似とマッシュポテトのグラタン
柔らかいすね肉も美味しいけど、マッシュポテトとチーズがたっぷりでそっちが嬉しい
ワインが進む~
お待ちかね
☆デザート盛り合わせ
ど~んと、ホールケーキもうれしいけど、食い意地張った私にはこうやって色々食べれるのがぴったり
さすが、後輩ちゃん、ニーズ把握してる
どれも美味しかったので、もちろん完食
このあと、誕生年のワインもらって、至れりつくせりの気配りに、ついウルっと涙ぐんでしまった
改めて、ありがとう
いい年を重ねます~