サンカクッキングストーブ② | アマガエル日記
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二階から裏の畑を見下ろせば、いのししタヌキ等の野生動物がやって来る環境で暮らしております。 201...

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この記事についたコメント

  • アマガエル

    Re:無題

    ＞がちょうさん
    こんばんは😊
    沸騰するまで蓋をして沸騰したら蓋を開けてお米を均一に混ぜるんです。
    しばらく開けっ放しで炊いたからふきこぼれる心配がなくなる頃に蓋をして、蓋をしてからは耳で音を聴きながら、火を止めるんですが、今回はたまたま自然と炊き上がりのタイミングで鎮火しました。

    そこから蒸らしをもちろん15分から20分くらいです。

    訂正しておきますね😊

    素敵な夢を♪

  • がちょう

    赤子泣いてもふた取るな　って言われたのですが、ふたなしとは思いもよらないです。
    「蒸らし時間」を取りなさい　ということだったのかなぁ。
    でもふたなしで蒸らせるのかな？