サンカクッキングストーブ④

『サンカクッキングストーブ③』

いつも具が同じ

タマネギ

ネギ

ニンジン

薄揚げ

鶏ミンチ(ここが一口鶏肉になるかミンチになるかの変化)

ショウガ麹とチョーコー醤油で

スープの素を作りストック

素だけでも作っておけたらボンベやガスの節約に繋がります。

小さなことをコツコツと

そこからお出汁だけ取り出し

コンニャクステーキの下味つきコンニャクを煮るのです

こんがり焦げ目をつけて焼いて最後にちょこっとバターと出し醤油を垂らす

途中までの調理を家事の合間にこなせるようになりたい

いや、なろう

なるんだ

ご訪問ありがとうございました

楽しい夕食を