先日の、天ぷら油↓

(※ガソリン→アルコール,天ぷら油→ノンアルコールの意味)←今更ながらの説明f(^^;)
シュワシュワの梅酒ソーダ割りが
美味しい季節。
なれど、
家族がいれば
運転のために
ノンアルで我慢することも多々あるわけで。
日本中の交通の便が良くなれば、
飲酒運転も
やむ無き高齢者の運転も
解消されるんじゃないかと思うんだけどなぁ。
馬鹿な夢物語…ですかねぇ…。

野菜炒め(豚肉、モヤシ、人参、韮、キャベツ、キクラゲ)、
冷奴の梅ひしおと大葉のせ、
かき玉汁とともに。
おかず2つは
Oisixのキットを使用。
この野菜炒めの味付けのレシピ、
本当に美味しい。
普通の調味料しか使ってないのに、
付け方を工夫するだけで(←この工夫を思い付くのがさすがプロ)
味に格段の差。
勉強になります。