BREWER'S BAR 絹のような小麦のラガー | 聴く・見る・頂く・飲む・食べる

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淡々訥々、徒然なるままの、飲んだり食べたり買ったり貰ったり、の記録です。

先日の、ガソリン↓


泡がきれい。
鍋の夕飯に合う。

そう、
この日の夕飯は鍋↓


せめて土鍋にしたかったが……(涙)
(でもこの鍋、20年以上前にダンナの親戚から貰った超頑丈鍋で優秀)

一度食べてみたかった、
妹尾河童さんお薦めの「扁炉(ピエンロー)鍋」を。


適当に材料を用意したので
本来のピエンロー鍋とは異なるが、
なかなか美味しく出来たかも?