バルディ・ビエソ本日の、ガソリン↓チリのスパークリングワイン。お手頃(ハーフで6~700円)だが美味しい。「美田」で作ったお屠蘇も少々。おせち以外ではお雑煮(丸餅、鶏肉、海老、京人参、干し椎茸、ほうれん草、蒲鉾)、刺身(タコとサーモン、鯛)、筑前煮(鶏肉と大根、人参、タケノコ、コンニャク、ゴボウ、干し椎茸、レンコン)、大根と人参のなます、数の子、蒲鉾、栗きんとんの盛り合わせとともに。これは、朝昼兼用の分。