どうも最近
お腹の調子が芳しくない……(*_*)
そういう時の「薬」。
梅の果肉がたっぷり入っているので、
お腹にとても効く(と毎回信じている)。
事実、
これ飲みながら晩酌すると
大丈夫なのである。
スゴイ！
鶯とろ！
ほうれん草とニラ、豆腐、胡麻の吸い物、
豚肉と玉葱、人参の生姜焼き、
ジャガイモと卵、ハム、キュウリのサラダとともに。
ジャガイモのサラダは
ヘルシーにマヨネーズ抜きで。
白身と黄身を分けて混ぜれば、
それなりにコクも出る。
顆粒コンソメもちょっと入れて。
おまけ↓
晩酌無しだった
某日の夕飯。
北海道物産展で購入した「鮭ご飯の素」で炊いた炊き込みご飯、
大根と人参、シメジの吸い物、
豚肉と茄子、ピーマンの麻婆茄子、
おぼろ豆腐のブロッコリースプラウトのせ。
とりあえず、ヤル気だけは見せとかないと(笑)？！