夏休みを1日取得し、
近所の友人達と4人でうきは市へ。
一人がドライバーを買って出てくれて、
有り難や～m(__)m
こちらのお店は「やまんどん」という果樹園に併設されている。
暫く外で待って、
店内へ。
週替わりランチは終了したとのことで、
私は梨カレーを注文↓
辛いのが苦手な私が「あ、結構辛い」と言いながら完食出来るくらいの辛さ。
……と言って、参考になるかな(笑)
そしてそして
メインイベント(笑)の↓
ジャジャン！！
まるごと桃ケーキw(゜o゜)w
K子さん「このケーキをどうしても一度まっつんさんに食べて欲しかったと～！」
食べてみて、いやはや驚いた。
桃の何とジューシーなこと！
甘さは殆んど桃本来の甘さ。
くりぬいた種部分のクリームはでしゃばらず、
とにかく桃を堪能するためのケーキ。
土台は多分ホワイトチョコを掛けたクッキーのようなタルト(←何て表現していいのか分からんf(^^;)で、
食感のアクセントになっている。
(コーフンし過ぎて、たまらず解説(^^;))
カレーでかなりお腹いっぱいになった筈なのに、
気付けば
あっという間に皆完食(笑)
もう、
ひたすらビックリの
衝撃的美味しさのケーキだった。
この桃ケーキ、
旬はお盆までということで、
次は一年後のお楽しみになりそうだ。