BLUEBERRY WINE | 聴く・見る・頂く・飲む・食べる

聴く・見る・頂く・飲む・食べる

淡々訥々、徒然なるままの、飲んだり食べたり買ったり貰ったり、の記録です。

一昨日の、ガソリン↓





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養命酒……もとい、目への栄養補給。

コンタクトレンズは楽だけど、

乾燥と夕方からのかすみが辛い…。




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厚揚げと小松菜、椎茸の薄煮、

鮭のガーリックオイル焼き、

アスパラの塩焼きとトマトと茹で卵、

日曜に食べきれなかったピザ屋のピザ(←ノルマあせる)とともに。


鮭は漬け焼き。

胡麻油とレモン汁と白だしの漬け汁に漬けてから焼く。

昔買ったお弁当特集本に載っていた。


茹で卵は、娘の家庭科の宿題。

お茶を淹れるか卵を茹でるかほうれん草を茹でるか、

どれか一つを選択して家でやって来い、という宿題で。

何なら夕飯に使えるものに、と(←ほうれん草切らしてたし)。

もちろん、殻もむいてもらった。

糸で半分に切るのもやってもらった。

スライサーで輪切りにする方が簡単だし面白いのだが、

ま、これも経験って事で。


茹で卵は少し半熟で美味しく出来たのだが、

がっちりハードボイルドにしなければならなかったそうで、

「あ~…失敗や~ん」

と、ちょっと残念そうな娘なのであった。

ドンマイ!