ベッカーズ・ピルス

本日の、ガソリン↓。

鮭のムニエル　しめじと筍の炒め物添え、

ほうれん草と筍と人参の中華スープ、

タコと胡瓜の甘酢玉葱和え、

大葉まぶしのタコブツとともに。

タコの味付けに使った甘酢玉葱は、

スライスした新玉葱を酢、砂糖、塩でしんなりするまで置いたもの。

「きょうの料理」よりパクッた