前々から一度食べてみたかったものと、
ようやくご対面。
1500円（！！）と少々お高めではあったが、
（何故か）酒屋で購入してみた。
さて、これは何かというと…（以下、同封されていた説明文）↓
ざっくり言うと、
牛乳をとことん煮詰めて作った、平安貴族のおやつ。
食べる前は、「キャラメルみたいなもんかなぁ」と想像していた。
見た目はキャラメル味のチョコレートみたいである。
思ったより硬い。
食べてみたら………
そりゃそうだ……。
(多分）砂糖など無い時代。
甘いお菓子など存在しなかったはず。
殆ど味のしない、
牛乳を煮詰めて硬～～く固めた薬っぽい味がした
でも、昔の人にとっては、
憧れの甘い高級菓子で、薬でもあったんだよなぁ。
作るのも並大抵の苦労ではなかっただろう。
いかんいかん
有難く頂くことにしよう。
……でも、チョコと一緒に食べた方が美味しい……かもしれんな(^_^;)