ヴァイエンステファン へフヴァイス

本日の、ガソリン↓。

久し振りの、ドイツビール。

香りはほのかだが、

しみじみ甘みと酸味が味わえる。

せっかくだから、

このビールのグラスが無いかと食器棚を捜索したが、

残念ながら見付からず

銘柄は異なるが、

同じバイエルン州のヴァイス（ヴァイツェン）ビア、

エルディンガ－のグラスに注いでみた。

なかなか雰囲気が出ている？！

つまみは全くもって、

ドイツらしさのかけらもないが……(笑)

キャベツ、油揚げ、人参などの味噌汁、

豚肉、キャベツ、花ニラ、しめじの炒め物、

牛蒡と人参の胡麻酢和えとともに。

花ニラは、

毎度毎度の臨時さんより頂きもの。

初めて使ってみた☆

香りは（当たり前だが）ニラ、

だが、ニラよりも更に食べごたえがあって、

美味しい。

ニンニクの芽のような印象も

無きにしもあらず、であった。