以前、
テレビで「ドイツ語講座」というのを見ていたら、
ドイツの家庭料理でビールのつまみ、
というのが紹介されていた。
それを思い出して、
久し振りに作ってみる。
材料
カマンベールチーズ
バター
パプリカ
玉葱のすりおろし
キャラウェイシード
カマンベールチーズとバターを同量ずつ用意。
フォークで潰して、
それに玉葱のすりおろしとパプリカ、キャラウェイシードを混ぜる。
以上!
見た目は何ともビミョーな、
「オバツダ」
という料理の出来上がり。
これを、
そのまま、またはパンやクラッカーなど好みのものにのせて
食べる。
私は結構好きだが、
好みは(正直)分かれるかも(笑)