ドイツの定番料理(ホワイトアスパラ)

おはよう＆こんばんは！

この時期　ドイツレストランで出されるホワイトアスパラ料理

アスパラはオーブンで焼きました

アスパラの苦味とオランデーズソースの酸味　ハムの塩気がたまりません

新じゃがの皮も美味しいです

ブロ友さん（Akoさん）の記事にアスパラのリゾットが掲載されていて　とても美味しそうだったので次はリゾットに挑戦です