こんばんは!



今日はずっと家にいたので魚料理をしましたよーイェイ!



冷凍の鯖を解凍して(30センチぐらいあった)






煮物なので2枚に卸して





大きいので3等分にして



生姜を入れて 醤油煮にしました。
切り身6枚のはずが。。。




で、ここからはまったりタイムびっくり

酒のつまみをしっかり(ちゃっかり?)作りましたよ♪


今日は鯖の塩焼き 明日は鯖の醤油煮
明日のまったりタイムが今から楽しみだ☆




さて 明日はパートなのでそろそろ寝ますね
おやすみなさいzzz