芋あん娘

つぶあんを練り込んだ芋ようかん

さつま芋の皮はそのまま

だから固まりにくい……のは分かってるんだよね。皮に栄養があるから捨てたくない、でも固めたい、でも捨てたくない、ここに創作のヒントあり🐜やね。

⚠ワタイは和菓子職人を目指してるわけではありません。