フルーツのプレゼントが届いたらどうする~^^


オレンジ&グレープフルーツ&レモン

なんに使おうかな~♪


思いきって!

パスタのアクセントにレモンを使ってみました^^


シトラスを使った料理レシピ
シトラスを使った料理レシピ



<レモン&鶏のパスタ> 3人分
・鶏肉 ・・・1枚
・お湯・・・1L
・酒 ・・・大さじ1
・塩  ・・・小さじ1

・マカロニ・・・150g
・レモン  ・・・1ヶ

①鶏肉は、火が通りやすいように観音開きし、
 塩・酒をいれたお湯でゆっくり中火で火を通して行く
 (手で触った時、弾力があると火が通ってるよ)
②鶏肉を取りだし、その旨みのつまった煮汁でマカロニを
 茹でていきます。
③最後にお好みでオリーブ油とレモンをキュッと絞っていただきます!

もちろん、鶏肉も頂きますよ~
今回は、好きなドレッシングをかけていただきました~
ちょっとアメリカンな食卓?でしたべーっだ!