最近は、しっかりおやつも作ってます＾＾
このくらい、ゆとりがある生活がいいですね♪
お豆腐屋さんで頂いた“おから”をお菓子へアレンジ（‐＾▽＾‐）
レーズンパンを上段
下段 でクッキーを焼きますよ～！
～おからクッキー～
・おから ・・・１２０ｇ
・小麦粉 ・・・６０ｇ
・ベーキングパウダー・・・小さじ１/２
・砂糖 ・・・３０ｇ
・卵 ・・・１/２ヶ
・バター（マーガリン）・・・２０ｇ
①マーガリンと砂糖をすり合わせ、溶き卵を加える。
そこに、おからを混ぜ、粉をさっくりと混ぜ合わせる。
②好きな大きさに丸め、ゆびで５ｍｍ厚に押えます。
１７０度 １５分
＊表面パリット、なかもちっとしてます＾＾
レーズンパンもいい感じ