は~この1ヶ月忙しかった・・・。
久々の更新です。
今日は、漬けものを使ったフライパンパスタのご紹介。
簡単スピードメニューですよ![]()
<きゅ~っちゃんのフライパンパスタ>
2人分
・パスタ ・・・160g
・オリーブ油 ・・・大さじ2
・豚肉 ・・・60g
・ねぎ ・・・1本
・きゅーちゃん・・・1/2袋
・薄口醤油 ・・・大さじ1
・塩 ・・・ひとつまみ
・みりん 大さじ1/2
・水 ・・・500cc
① フライパンに、油をいれ、豚肉・漬けものを炒め、
肉の色が変わったら、ネギ・調味料をいれ沸騰させます。
②パスタを半分に折ながら入れ、弱火・蓋をして火を通します。
簡単和風パスタの出来上がり~
豚肉ミンチを使って、漬け物も刻むタイプもありかも~^^

