昨日は、後輩の結婚式でした
幸せになって欲しいですね～。結婚式っていいなぁ・・・と思いました。。。
いいなぁ 新婚旅行行ってないので、うらやましい。。。
息子と二次会に参加して、かなりの盛り上げ役はなんと …息子
『イエ～イ
』って叫んでたよ～
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そんな日のランチです
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のモニター中でして、今日は『イタリアンハーブミックス』を使ったレシピをご紹介
≪香るポークソテー≫ 2人分
・豚肩ロース（ｏｒロース） ・・・2枚 （＊筋を包丁で切っておきましょう。）
・オリーブ油 ・・・小さじ１
・にんにく ・・・1片
・イタリアンハーブミックス ・・・お好みで全体にかける
①フライパンにオリーブ油とニンニクをいれ、香りが出たら両面にミックスを
かけた豚を中火で焼きます。 （盛り付ける時に、上になる面から焼くときれいです。）
② いい焼き色がついたら、裏返して火が通ればＯＫ．
＊フライパンの余白部分に、一緒に野菜を入れて炒めると、ワンプレートできますよ。
