子連れで通えるパン教室の松本えりです。
だんだんと寒くなってきましたね〜
夏も大好きだけど秋も好きな季節です。
なんと言っても食べ物が美味しい！！
旬は一瞬にして過ぎ去るので
今のうちに味わいたいです。
寒くなってきたので
甘酒生活をはじめました。
子供の時は苦手だったけど
甘酒って女性には嬉しい効果がたくさんあるんです。
甘酒は飲む点滴！！って言われてます
甘酒は2種類あるんですが
ここでいう甘酒は米と麹のみで作られている甘酒の方で
砂糖が一切入っていないのにすんごく甘い。
なのでお砂糖の代用として
私は料理にも使ったりしています。
発酵食品なので魅力的な効能がこんなに！！
・腸内環境を整えてお通じにいい
・美肌美白効果
・ダイエット効果
・疲労回復
・保湿成分
甘いものが欲しいときに
甘酒にココアを入れて飲むのも美味しくてハマってます。
お菓子を作るときも
砂糖の代わりに甘酒で甘みをつけたり。
色々実験していて楽しいです♪