昨夜はから揚げを作りました。
最近、息子がから揚げに目覚めて、美味しそうに食べてくれるので頻度高め。
夫もから揚げ好きだけど、夫のためにから揚げにしようなんて何年も考えたことないなw
唐揚げ粉をまぶしたお肉をクイジナートのトースターでエアフライモードで焼くだけ。
完全ノンオイルなのに、不思議と唐揚げになるんだよなー。
鶏皮もパリパリ、中はジュワです。
揚げ油を使わなくていいだけでなく、コンロ前に立つ必要もない。
私の場合、40分くらい焼くのでセットしてお風呂に入っちゃうよ。
鶏肉の油もかなり落ちるからもはや焼き鳥並みに低脂質・高たんぱくなのである。
ベイクドポテトとか簡単に出来るので非常におススメです。
私は藤井恵さんのレシピのから揚げが好きなんですが、今回は優待品に入ってた
伝説のから揚げ粉(赤)を使いました。
調べたらニンニクタイプもあるじゃん。
買おう。むっちゃ簡単で美味しかった!
おかしい、900g肉使ったのに殆ど残ってないんだが。
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