なるべく毎日食べたい

サラダチキン。

人から聞いたり

ネットで見たりして

1番簡単で私でも続いている

鶏チャーシューのレシピ。



鶏胸肉の皮を取り

フォークでザクザクつつく。

そこにお酒をたらし

はちみつを塗り塗り

マジックソルトをふりかける。


それをラップで2度包み

さらにアルミホイルで包む。


鍋にお湯を沸かして

その中に入れ10分煮る。




10分煮たらそのまま放置。

お湯が完全に冷めたら

取り出すとこのように。



完成。

簡単。


次の日のサラダに付け合わせたり

簡単にタンパク質摂れますね。




今日の夜は

旧友と食事&飲み会

久々にスカート履いてみた(笑)




何年ぶりだろ

超珍しいので

写真を撮ってみた。



家族には夜ご飯は鍋を作ったし。



行ってきまーす♪