おはようございます
ハミングシュガーのsatomiです

先週の岐阜旅行♡
とっても楽しかったです
愛知のお隣の県ですが、なかなか行けなかったので見るものすべて新鮮でした
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ずっと行きたかったモネの池

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ずっと気になってた高山の和菓子屋さんのゆる〜いネコちゃんまんじゅう

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牧歌の里にいた、サマーカット(?)なアルパカさん
病的にスリムすぎるあたり、誰かさんにそっくり
思わず隣にいた主人を覗き込んでしまいました

美味しいモノを食べて、綺麗な景色を見て、思いっきり癒されました
また行きたいなー


そんな岐阜旅行を満喫中、クッキー生地作りレッスンのリクエストがっ
レッスンスケジュールを発表してない中、わざわざお問い合わせいただけるなんてめちゃくちゃ嬉しいっ!
…いや、スケジュール発表しろよ!って話なんですけども
最近ぼやーっとしていて申し訳ございません


今回リクエストいただいたのは豊川の京子先生
またまた、大好きな先輩の卒業生さんです♪♪
大活躍している師匠や先輩達に囲まれている環境に、いつも感謝してます♡

トントン拍子で話は進み、お問い合わせの2日後にレッスンが決定しました

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マンツーマンレッスンだとお話が進む進む〜
資格取得したてホヤホヤの京子先生♡
とにかく一生懸命話を聞いてくださって、可愛かったです
笑顔が本当にステキなのーっ!

なんとなく作るクッキーも、材料の特徴や役割を知りながら作るとアレンジもしやすくなります
焼き方もちょこっと工夫するだけで、食感が劇的に変わりますよ〜

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お一人だったので天板2枚分でモリッモリ
早速、帰り道に製菓材料屋さんで材料を揃えてくたさったみたいです♪♪
その行動力、さすがです

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京子先生♡
楽しい時間をありがとうございました
これから一緒に楽しいクッキーライフを送りましね♪♪
またお会いできる日を楽しみにしています



最後までお読みいただきありがとうございます
また是非遊びに来てくださいね(∩´∀`)∩

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8月8日にハミングシュガー×Fika*の
「夏休みアイシングクッキーレッスン」を開催します

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ハミングシュガー  木元諭美