ブログネタ:とんこつ、しょうゆ、みそ、塩、好きなラーメンは?
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今日は、ラーメンが3度の飯より好きなもので
投稿してみました。
大阪でラーメン通といえば知る人ぞ知る
「一作ラーメン」
大阪府/門真店・寝屋川店・と茨木店があり、グルメ雑誌、
マスコミ、Yahooでもよく取り上げられています。
人気ラーメン店1位になったことも
とんこつとはちょっと違う・・
こってりといえば・・・天下一品を思い出しますが、
今や、天一をはるかに超えてると思います。
こってりが好きな人・・・
天下一品のこってりでも満足行かない人・・・
これを食べてみてください。
スープを一口 その濃さは・・・天一との違いがハッキリ
超~~~超~~~超・こってり
ただ、あまりのインパクトに一口で
好き嫌いがハッキリ別れるかも知れません
せやけど
私は
一度口にしたときから・・アカン・・ハマッテもうた
・・もう ヤミツキ
中毒になってしもうて10数年・・・もう治りまへん (*^▽^*)
むしょ~お~に食べたくなる
やみつきラーメンがコレ!!
スープには、こってり、あっさり、合せの3種があり、
注文のときに店員さんが聞いてくれはります。
サイドメニューのチャーハン、カレー、牛丼も なかなかのものです
餃子定食 女性、お子様には半ラーメンも用意されています
ネギは入れ放題
どこかの冷凍モノを使っているように感じます。
九条ネギとまでは言いませんが、
その日に店で刻んだモノが出て来れば申し分ないんですが・・・。
容器の半分ほど入れる人も・・・ヽ(゚◇゚ )ノ
カウンターには、ピンクしょうが、辛子ミソ、辛子ニンニク
ラーメンタレ、ゴマが置かれており
トッピングで 自分好みの味に・・・
結局は 何も入れないのが ベストだったりして・・・
店内
「スープ工場の腕の見せ所・・・うちのスープは茨木にある
スープ工場で腰抜かす位、でかい圧力釜で
鳥がらとぎょうさんの野菜を元の形がわからん
ようになるまでぐつぐつ煮込んでつくってます。
この時点で一作スープの「ひよっこ」
・・・俗にいう素の出来上がり。・・・」
などが書かれています
外観
パチンコ、バッティングセンターの敷地内に存在し
車で行っても駐車には困りません
写真提供 Yahoo
「一作ラーメン公式サイト」
▼
http://www.issaku.co.jp/ramen/
私、"まっつん"がホームページビルダーで
サクッと作ってみました・・「ラーメン編」
▼
http://www.k4.dion.ne.jp/~diyad/007-ramen-1.htm
こちらも ちょこちょこ 行ってます
"来来亭"のPOINTカードも貯まってきました・・
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