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飲むサラダと言われているマテ茶を飲んでみました。
数年前にテレビ番組で見たときは、
茶葉ごと飲んでいる印象がありましたが、
これはティーバッグに入っていて、
漉されて澄んだお茶が味わえました。
結構苦みが舌に来ます。
刺激が苦手な人には不向きかもしれないです。
肉料理に合うかと思い、脂っぽい食事の最中に飲んでみました。
苦みが口の中の脂分をさっぱりしてくれます。
が、白ご飯にどうも味が合わない。
肉料理もあまり食べないので、出番は少なそうです。