☆ケーキはいつから食べても大丈夫になるのか

こんにちは、松本比菜（まつもとひさ）です。

今年は「崩れたケーキ」が話題になりましたね。

こういうの、10月に作ってガチガチに冷凍させたままでお届けする……という、通常の流れで販売していれば防げるそうですね。

運送屋さんが混みすぎてパンクしちゃって、途中で解凍されちゃったんでしょうね。

普段はケーキを食べないけど、この時期だけは、という方もいらっしゃるんだと思います。

さて、「ケーキ」と言えば。

「アトピー性皮膚炎の急性期では、甘いモノ・乳製品・脂肪の多いモノは、避けた方がいいですよ！」と繰り返しお伝えしてきました。

では「いつから」なら、「食べても平気」になるのでしょうか。

今、がんばって食養生に取り組んでるあなたは、そこを知りたいですよね。

今日は、「いつから食べても平気になるのか」をお話しします。

アトピー性皮膚炎の急性期とは、具体的には、

・赤い

・プツプツ or ジュクジュク

・腫れ

・痒い or 痛い

段階を指します。

炎症の勢いが盛んなので、とにかく、この炎症＝火を消すことが最優先。

この段階では、火の勢いを強める可能性のあることから、極力身を守りたいです。

だから、火の勢いを強める食べもの、つまり、甘いモノ、乳製品、脂肪の多いモノは避けたいところ。

このほか、辛いモノや魚介類、牛肉や羊肉も避けたいですね。

で、炎症＝火が鎮まってくると、今度は、

・赤いというより、ピンク

・カサカサ or ゴワゴワ

・盛り上がりはかなり平らに

・表面がパチパチと痒い

段階がやってきます。

本当によくなった経験の少ないひとは、この段階で「完治！」と思ってしまうことも。

火の勢いはかなり弱まっていますが、皮膚の奥ではまだくすぶっています。

完全に炎症がなくなってはいませんが、急性期と比べ、かなり変動しなくなっています。

ここまで来ると、多少のものを食べても、あまり変化しません。

久々に、ケーキを食べても、大丈夫ですよ！

大丈夫ではありますが、悪化要因がいくつも重なりすぎると、また火の手が強まります。

ストレスが強いとか、睡眠不足とか、ほかの悪化要因がない時期を見計らって。

ケーキを食べるなら、鶏の唐揚げや牛肉のステーキなど、ほかのキケンな食べものは避けて、どれかひとつにして。

前後1週間は、ほかのキケンな食べものを摂らずにおくと、ホントに大丈夫かどうか判定できますからね。

急性期にお休みしていたあれこれを、解禁していくときは、徐々に、様子を見ながらがオススメです。

クリスマスから年末年始は、ついついあれこれ口にしたくなるのに加え、夜更かしが多くなりますから。

両方同時だと、さすがに身体が持たなくて……ということのないように、くれぐれもご注意くださいね。

そしてこれは、「アトピーさん」に限ったことではなく、人類全員に言えることですので。

風邪を引いて寝正月……なんてのは、無理がたたって起こることが多かったりします。

みなさん、お楽しみはほどほどに、お身体をお大事にお過ごしくださいね。

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