こんばんは
さっき散歩に行ったら、スマホを空に向けている人と何度もすれ違いました。
宇宙と交信しているようではなく
中秋の名月🌕撮影でした。
私もトライしましたが、イマジュウぐらいでした。
さて今月からの料理教室。
- 鮭と半熟たまごのかす漬け
- 切干し大根のあえ物
- ラディッシュの甘酢漬け
- 枝豆ひじきおにぎり
- 酒かす仕立ての豚汁
酒かすに白みそを合わせ、鮭と半熟たまごを漬けたり、豚汁に加えたり。あらためて、そのおいしさと効果を実感できそう。
この豚汁が美味しすぎて
暑さに負けず何度かリピしています。
粕汁は使い勝手がいいですね