玉が入れ替わるらしいですよ。
宇佐美キテるなー🤣🤣🤣
先週のしっちゃかめっちゃかで、
ようやく録画見れたわ…。
もらった柿、パウンドケーキにしたりしたけど。
そうだ、やりたかった料理が！
「みをつくし料理帖」の
焼き柿❗
みをつくし料理帖は、
高田郁さんの小説で、
珍しく料理を主眼にした、
時代小説。
黒川華さん主演で、
NHKでドラマ化されてるそうな。
いろいろ言うと、
ネタバレになっちゃうので、
とにかく面白い！
とだけ言います。
作中の料理の美味しそうなこと！
レシピ本もあります✨
で、焼き柿です。
８等分に切って…。
グリルで焼きます。
気持ち火加減強めにして、
両面とも焼き色つく迄、
しっかり焼きます。
こんな感じ。
映えない写真🤣🤣🤣
とろーりとした食感、
優しい甘さ、
目先が変わって、美味しかったです✨
２つ焼いて、全部食べました✨
次男坊サッカーの時、
近くにあったヒイラギ。
キンモクセイより控えめな芳香がします。
それでは➰👋😃