昨日の母の日、娘夫婦がハムのセットを送ってくれたので
早速、何種類かを使ってオードブルを作りました。
ハムのゼリー寄せやレバーペーストとかグリーンペッパー入りのものとか
普段家では買わないものが入っていたので、 とりあえず、
何種類かをチョイスして、ポテトサラダを包んだり、庭のローズマリーを
上に飾ったりしてみました。
鹿児島のお姉さんからいただいたお肉も焼いて大皿に盛り、
母にも同じものをペースト状に作って素敵な夜ご飯でした。
先日娘が来た時にもってきてくれたワインが1本残っていたので開けたところ
主人も普段はワインを飲まないのですが、夕べは「うまい！」とご機嫌でした。
話は変わって。。。
先月、玄関横の小さなスペースに置いてあった古い自転車を撤去して、
プランターを置きました。
何を植えようか、考えながら市の豊作村に苗を探しに行ってきました。
朝だけ日が当たる場所なのであまり期待はできないけれど
トウモロコシ、ズッキーニ、オクラ、トマト、万願寺を植えました。
そうそう、セロリもどうなるのか分からないけれど1本仲間入り。
リビングの横のプランターにもゴーヤ、キュウリ、トマト、ピーマンを植えました。
大きく育つといいのですが、去年はズッキーニ、大きな花が
たくさん咲いたのに実はひとつも成らず、今年またリベンジです。
受粉がうまくできなかったのではと思います。
桜の木が今年初めて咲いた事で、植物たちに気持ちが通じることを
これからも実践していこうと思います。
桜の木には脅しをかけてしまったので、今回は褒めて褒めて
褒めまくります。ヽ(^o^)丿
9年くらい前、主人が種をまいて育った柿の木です。
上に伸ばすと実を取るのが大変だよ、と近所の人が教えてくれて、
横に伸ばしたらすごいことになりました。
去年は花がたくさん咲いて、親指位の実が100個近くなったのですが、
秋になる頃少しづつ落ちて3個だけになりました。(>_<)
今年はそれを教訓で「摘果をするぞ!」と
摘果を嫌がっていた主人が言っています。
どうなることやら、また、少しづつアップしていきますので見に来てください。
それでは今日はこの辺で。。。
お付き合いいただきありがとうございました。
手作りのほうはぼちぼちで、また次回載せたいと思います。
【まつこファーム】を始めたまつこでした☆